Pernahkah Anda mendengar tentang susu emas? Ini belum cukup
menjangkau arus utama namun kesehatan dan nutrisi alternatif semakin bergairah
dengan hal itu. Ada banyak hype tentang manfaat kesehatan kunyit, rempah-rempah
India yang digunakan dalam memasak dan ramuan obat tradisional selama ratusan
tahun.
Jika Anda tidak suka makan kari setiap hari untuk
mendapatkan manfaat ini, susu emas kunyit bisa menjadi pilihan yang tepat.
Komunitas ilmiah tampaknya bolak-balik apakah kopi setiap
hari baik untuk Anda atau tidak. Mengapa tidak menggantinya dengan sesuatu yang
disarankan untuk memiliki sifat anti-peradangan, antikanker, dan antioksidan?
Meskipun sebagian besar studi tentang kunyit telah dilakukan
pada hewan atau sel, hasilnya cukup menjanjikan. Baca terus untuk resep susu
kunyit emas yang terkenal.
Mengapa Minum Susu Kunyit Emas?
Susu emas bukanlah susu dalam pengertian tradisional. Tidak
mengandung susu - ini adalah minuman yang terbuat dari campuran rempah-rempah
yang dicampur bersama-sama dalam basis santan krim.
Ini memiliki rasa, manis bersahaja dengan sedikit panas
tergantung pada berapa banyak lada hitam yang Anda tambahkan.
Klaim kesehatan utama ketika datang ke susu emas terkait
dengan kunyit. Kunyit dan curcumin konstituen aktif utamanya telah dipelajari
secara luas namun tidak pada manusia.
Baca juga:Kunyit-Wikipedia
Hasil dari penelitian yang ada cukup menjanjikan, jadi saya
tidak melihat alasan untuk tidak mulai minum susu emas sekarang sambil menunggu
ilmu pengetahuan untuk mengejar ketinggalan.
Mari kita lihat beberapa manfaat dari setiap bumbu yang
digunakan dalam susu emas.
Kunyit
Kunyit adalah tanaman tahunan herba dalam keluarga jahe. Ini
asli dari India dan akarnya adalah komponen umum masakan India - terutama dalam
kari.
Akarnya direbus, dikeringkan, dan digiling menjadi bubuk
bumbu kuning-oranye sebelum digunakan. Dalam pengobatan Ayurvedic, kunyit
memperlakukan gangguan pencernaan, pilek, penyakit hati dan luka kulit. (sumber
1, 2)
Baca juga:Belajar
Arab Di Al-Azhar pare
Ini Memiliki Sifat Anti-Peradangan
Sebuah studi dalam jurnal Oncogene membandingkan daya
anti-radang kunyit dengan obat-obatan konvensional ibuprofen dan aspirin. Itu
ditemukan lebih kuat dan dengan lebih sedikit efek samping. (sumber)
Sebuah studi mengukur efek ini dan menemukan bahwa curcumin
"mengurangi secara signifikan" tanda-tanda peradangan pada rheumatoid
arthritis. Bahkan dapat mencegah arthritis berkembang di tempat pertama.
(sumber)
Baca juga: Kursusan Bahasa Arab Al-Azhar Pare
Ini Dapat Membantu Mengelola Diabetes
Kunyit memiliki efek pada gula darah dan insulin. Satu studi
menemukan bahwa kemampuan menurunkan gula darahnya jauh lebih kuat daripada
obat antidiabetik umum. Jika Anda sudah meminum obat diabetes, hubungi dokter
Anda sebelum menambahkan susu emas ke rutinitas Anda. (sumber)
Ini Dapat Mencegah Kanker
Begitu banyak makanan di pasar akhir-akhir ini mengklaim
memiliki kekuatan anti-kanker sebagai titik penjualan. Tetapi sains mendukung
klaim ini ketika menyangkut kunyit. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam
British Journal of Cancer menemukan bahwa ekstrak kunyit memiliki kemampuan
untuk menghambat pertumbuhan tumor kanker. (sumber)
Ini Meningkatkan Perbaikan Otak
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kunyit dapat
meningkatkan pertumbuhan sel induk saraf di otak - faktor penting untuk
memperbaiki diri. Penelitian lain menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat
memperlambat penumpukan beta-amyloid - zat perusak yang terlibat dalam otak
penderita Alzheimer. Ini juga membantu peradangan di otak di Alzheimer.
(sumber)
Baca juga: Kursusan Bahasa Inggris Al-Azhar Pare
Ini Semoga Membantu Pencernaan
Kunyit dapat membantu dengan gangguan pencernaan -
mengurangi gejala seperti kembung dan gas. (sumber)
Ini Mempromosikan Hati yang Sehat
Curcumin dalam kunyit memiliki kekuatan untuk menurunkan
kolesterol Anda! Disarankan bahwa mengonsumsi kunyit bersama dengan obat
anti-kolesterol seperti statin mengarah ke efek yang disempurnakan. (sumber)
Baca juga:Belajar Bahasa Arab Di Al-Azhar pare
Ini Perkelahian Infeksi
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa curcumin adalah salah
satu herbal anti jamur terkuat - lebih kuat daripada jahe, cengkeh dan oregano.
(sumber)
Ini Meningkatkan Suasana Hati
Sebuah penelitian di India menguji kurkumin pada 60 relawan
dengan gangguan depresi mayor. Ditemukan memiliki kemanjuran yang sama dengan
Prozac, tanpa efek samping yang tidak menyenangkan. (sumber)
Baca juga: Kursus Inggris Al-Azhar Pare
Komentar
Posting Komentar