Langsung ke konten utama

7 Tips untuk Makan Bersih


belajar arab, kursus bahasa arab, bahasa arab, belajar bahasa arab, cara belajar bahasa arab, tempat kursus bahasa arab, kosakata bahasa arab, kursus bahasa arab online, pelajaran bahasa arab, belajar bahasa arab cepat, cara mudah belajar bahasa arab, cara cepat belajar bahasa arab, belajar bahasa arab pemula, les bahasa arab

Panduan Anda yang sangat mudah untuk membersihkan diet Anda, makan lebih sehat dan merasa lebih baik.
Anda mungkin pernah mendengar tentang makan bersih, tapi Anda mungkin tidak tahu apa sebenarnya atau bagaimana cara membersihkan makanan Anda. Ini tentang makan lebih banyak pilihan terbaik dan paling sehat di masing-masing kelompok makanan - dan kurang makan makanan yang tidak begitu sehat. Itu berarti merangkul seluruh makanan seperti sayuran, buah-buahan dan biji-bijian, ditambah protein dan lemak sehat. Ini juga berarti mengurangi biji-bijian, pestisida, aditif, pengawet, lemak tidak sehat dan sejumlah besar gula dan garam. Dan hindari makanan yang sangat halus dengan bahan-bahan yang Anda perlukan teknisi lab untuk membantu Anda mengucapkannya. Bahkan jika Anda hanya mengambil beberapa langkah untuk makan lebih banyak makanan olahan, misalnya, atau makan lebih banyak buah dan sayuran (dan jika berhasil untuk Anda, belilah beberapa makanan organik) - tetap dapat memberi dampak pada makanan Anda. kesehatan. Berikut adalah beberapa kiat bermanfaat untuk memulai.

1. Load Up On Produce
Ketika datang ke buah dan sayuran, kebanyakan dari kita tidak mendapatkan cukup. Per Centers for Disease Control and Prevention, 76 persen orang Amerika tidak mendapatkan cukup buah setiap hari dan kekalahan 87 persen tidak makan cukup porsi sayuran. Makan lebih banyak buah dan sayuran dapat membantu secara signifikan mengurangi risiko Anda untuk sejumlah penyakit kronis, termasuk tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas dan kanker. Serat dalam keseluruhan produk juga membantu menjaga mikrobiot Anda (kumpulan bakteri baik yang hidup di usus Anda) bahagia, yang dapat mengurangi risiko penyakit autoimun Anda, melawan patogen dan infeksi dan bahkan memperbaiki mood Anda. Pilih produk organik di mana Anda bisa, fokus untuk membeli makanan organik dari daftar Dirty Dozen milik EWG dan memotong diri Anda sendiri dengan daftar makanan Bersihkan 15.

2. Lakukan Whole Grain
Biji-bijian yang paling bersih adalah yang paling sedikit disentuh oleh pengolahan. Pikirkan biji-bijian yang paling mirip dengan negara mereka yang baru saja dipanen-quinoa, nasi liar, gandum. Sementara beberapa orang tidak makan biji-bijian olahan, kami berpikir bahwa pasta gandum utuh dan roti gandum yang dibuat dengan bahan sederhana adalah bagian dari makan bersih. Kadang-kadang Anda hanya perlu sepotong roti panggang alpukat atau semangkuk pasta. Jangan sampai tertipu oleh klaim "whole-grain" pada label, untuk memakan biji-bijian utuh yang bersih, Anda harus melihat lebih dekat pada bahan-bahannya. Biji-bijian utuh harus selalu menjadi bahan pertama, daftar bahan harus pendek dan dapat dikenali, dan harus memiliki gula tambahan minimal (jika ada). Ketika Anda mengganti karbohidrat olahan (seperti pasta putih, gula, dan roti putih) untuk biji-bijian Anda akan mendapatkan lebih banyak serat, antioksidan dan fitonutrien peradangan. Plus, orang yang makan lebih banyak biji-bijian memiliki waktu lebih mudah menurunkan berat badan dan mempertahankannya dalam jangka panjang.

3. Makan Lebih Sedikit Daging
Semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa mengurangi daging lebih sehat bagi Anda dan planet ini. Namun, Veganisme bukanlah persyaratan untuk makan bersih — hanya makan lebih sedikit daging dapat membantu mengurangi tekanan darah Anda, mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu menjaga berat badan Anda. Plus, mengonsumsi lebih banyak tanaman membantu mengatasi serat, lemak sehat, vitamin dan mineral dalam makanan Anda. Dan jika Anda khawatir mendapatkan cukup protein dengan mengurangi daging - itu seharusnya tidak menjadi masalah. Kebanyakan orang Amerika mendapatkan lebih banyak daripada yang direkomendasikan 0,8 gram protein per kilogram berat badan (sekitar 56 gram setiap hari untuk pria dan 46 gram per hari untuk wanita) dan mudah mendapatkan protein yang banyak memakan makanan vegetarian atau bahkan makanan vegan. Telur, produk susu (tanpa tambahan gula dan bahan sederhana) kacang-kacangan dan kacang-kacangan semuanya menawarkan protein — lihat daftar sumber protein vegetarian atas untuk lebih banyak pilihan. Saat Anda makan daging, pilihlah pilihan yang belum dipompa dengan antibiotik dan lebih baik lagi jika mereka telah hidup dan makan seperti di alam liar (pikirkan makan daging sapi, salmon yang ditangkap liar). Makan bersih juga berarti menebang daging olahan seperti potongan dingin, bacon dan sosis.

4. Waspadai Makanan Olahan
Kami tidak menentang semua makanan olahan. Secara teknis ketika kita memotong, mencampur dan memasak di rumah kita sedang memproses makanan. Masalahnya adalah begitu banyak makanan olahan di toko kelontong diproses di luar titik pengakuan. Alam tentu tidak mewarnai chip-chip yang berwarna neon oranye atau membuat sereal berwarna permen biru. Mengawasi apa pun dengan banyak gula dan biji-bijian olahan, daftar bahan super-panjang dengan makanan yang tidak Anda kenali dan apa pun dengan minyak terhidrogenasi sebagian. Makanan olahan yang bersih ada seperti yogurt tawar, keju, pasta gandum utuh, dan bayam bayi kemasan. Dan sementara Anda dapat membuat saus salad, saus pasta, mayo, hummus, dan kaldu di rumah, Anda juga dapat menemukan versi bersih di toko. Baca saja daftar ramuannya Tubuh kita mencerna makanan yang diproses dan yang tidak diolah secara berbeda. Dalam kasus roti putih vs roti gandum, mesin sudah mulai memproses roti putih untuk Anda — menyingkirkan bekatul dan kuman — dan meninggalkan tubuh Anda dengan lebih sedikit pekerjaan yang harus dilakukan. Membatasi makanan kemasan juga dapat mengurangi paparan BPA Anda (ditemukan pada beberapa makanan kaleng) dan bahan kimia lainnya yang ditemukan dalam plastik.

5. Batasi Gula
Kebanyakan orang makan terlalu banyak gula. American Heart Association merekomendasikan tidak lebih dari sekitar 6 sendok teh per hari untuk wanita dan 9 sendok teh per hari untuk pria. Rata-rata orang Amerika mendapat sekitar 4 kali lipatnya — 28 sendok teh gula tambahan per hari. Untuk membersihkan makanan Anda, kurangi gula yang ditambahkan dengan membatasi permen seperti soda, permen dan makanan panggang. Tapi itu lebih dari sekadar pencuci mulut — perhatikan gula yang ditambahkan ke makanan sehat seperti yogurt (pilih polos), saus tomat, dan sereal. Carilah makanan tanpa gula sebagai bahan, atau pastikan itu tercantum di bagian bawah, yang berarti lebih sedikit dari itu digunakan dalam makanan. Dan Anda tidak perlu khawatir banyak tentang gula yang terjadi secara alami dalam buah dan produk susu. Mereka datang dikemas dengan serat, protein atau lemak untuk membantu menumpulkan efek gula pada tingkat insulin. Mereka juga memberikan nutrisi sehingga Anda tidak hanya mendapatkan kalori bergula dan lezat.

6. Awasi Sodium
Sama seperti gula, sebagian besar dari kita jauh lebih banyak sodium daripada seharusnya. The Institute of Medicine merekomendasikan pembatasan sodium pada 2.300 miligram setiap hari, sekitar satu sendok teh garam. Jika Anda berusia di atas 50 tahun, keturunan Afrika-Amerika atau memiliki tekanan darah tinggi, penyakit ginjal kronis atau diabetes, Anda mungkin ingin melangkah lebih rendah lagi, sampai 1.500 miligram per hari. 80 persen natrium dalam makanan kita berasal dari makanan enak. Memotong makanan olahan akan membantu Anda mengurangi asupan garam Anda, karena sebagian besar makanan kemasan mengandung lebih banyak natrium daripada versi buatan sendiri. Untuk membantu meminimalkan garam saat Anda memasak, cicipi makanan Anda dengan bumbu dan rempah-rempah, jeruk dan cuka. Resep makan yang bersih masih bisa menggunakan garam, sangat penting untuk mengeluarkan rasa makanan, tapi kita menggunakannya dengan cerdas dan hemat. Garam laut kasar atau garam halal bisa menambahkan pukulan saat ditaburkan pada piring di akhir memasak, dan mengandung sedikit sodium (sendok teh untuk sendok teh) dibandingkan dengan garam meja.

7. Pertimbangkan Lingkungan
Makan bersih lebih baik untuk Anda dan planet ini. Makanan yang kita makan membutuhkan sumber daya untuk sampai ke piring kita. Menurut beberapa perkiraan, pertanian dapat mencapai sepertiga dari semua emisi gas rumah kaca. Industri daging adalah salah satu pelanggar terbesar. Dibutuhkan banyak sumber daya untuk memelihara dan memberi makan hewan dan metana yang dilepas dari pencernaan dan kotoran ternak (terutama untuk sapi, kambing dan domba) membuat jejak karbon itu menjadi lebih besar. Beberapa praktik penangkapan ikan modern telah menghancurkan habitat laut alami dan penangkapan ikan yang berlebihan. Menghasilkan produksi juga bisa mengurangi jumlah jenis herbisida, pestisida dan pupuk sintetis yang berdampak pada kualitas air dan tanah. Makan bersih datang karena menjadi vegan yang berat dan ringan pada daging dapat membantu melestarikan sumber daya bumi. Diet vegetarian membutuhkan 3 kali lebih sedikit air dan 2,5 kali lebih sedikit energi untuk diproduksi daripada diet berat daging. Brokoli memiliki jejak karbon yang 13 kali lebih rendah dari pada jumlah yang sama dengan daging sapi yang dibesarkan secara konvensional. Bergeser dari gaya makan daging ke gaya berbasis tanaman dapat mengurangi emisi gas rumah kaca — serta menambah sekitar satu dekade untuk hidup Anda, per studi di Nature. Memilih daging organik atau diberi makan rumput dan membeli makanan laut yang tertangkap secara lestari atau bertani membuat protein Anda menjadi pilihan yang lebih ramah lingkungan. Buah dan sayuran dapat dibeli secara organik, begitu juga lokal dan musim demi musim untuk membantu mengurangi jejak karbon mereka.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

2 Pemanis Paling Sehat untuk Mengganti Gula dan Aspartam

Dengan semakin banyaknya asupan makanan yang diproses dengan gula selama beberapa dekade terakhir yang menyebabkan melonjaknya tingkat obesitas, diabetes dan penyakit jantung dan pemanis buatan yang terbukti berpotensi menjadi lebih buruk, apakah ada alternatif yang lebih baik? Di depan adalah dua pemanis sehat yang dapat Anda gunakan untuk menggantikan gula meja dan pemanis buatan seperti aspartam. Baca juga: Apa yang ada di Soda dan Mengapa itu begitu Adiktif? 1. Pemanis Sehat: Madu Mentah Sebuah toples madu dengan stiker berjudul 'madu' dan gayung madu ditempatkan di dalamnya. Madu telah digunakan selama ribuan tahun, bukan hanya karena rasanya yang manis, tetapi sebagai obat penyembuhan juga. Sebaiknya beli madu mentah jika mungkin yang belum dipanaskan. Pemanasan madu dapat menghancurkan beberapa enzim dan senyawa bermanfaat lainnya. Sayangnya, sebagian besar madu biasa yang Anda temukan di supermarket memiliki banyak kualitas obat yang dipanas

Resep Susu Kunyit

Ini Meningkatkan Kualitas Kulit Kunyit telah digunakan sebagai obat tradisional untuk kondisi kulit selama bertahun-tahun. Sifat antibakterinya membuatnya membantu untuk jerawat dan sifat anti inflamasi mengurangi kemerahan dan iritasi. Serta minum itu mengapa tidak menggunakan kunyit untuk membuat masker wajah alami? (sumber) Baca juga: Resep Susu Kunyit Emas yang Terkenal Lada hitam Lada hitam sebenarnya terbuat dari buah beri, itulah berita untuk saya! Anda belajar sesuatu yang baru setiap hari. Tanaman lada hitam adalah pohon anggur yang ditemukan di iklim panas. Ini menghasilkan bunga putih yang menjadi buah beri yang dikenal sebagai merica. Buah dipetik dan menjadi gelap ketika dikeringkan. (sumber) Ini Meningkatkan Penyerapan Kunyit Dalam susu emas, fungsi utama lada hitam adalah membantu tubuh Anda menyerap kunyit. Saya skeptis pada awalnya tetapi ada bukti untuk mendukungnya. Piperine adalah senyawa yang bertanggung jawab - ketika Anda mengambil lada hita

Pembersih Bebas Kimia buatan sendiri

Pembersih buatan sendiri Untuk waktu yang lama saya telah pergi ke toko tujuan membeli solusi pembersih yang saya ambil untuk setiap tugas pembersihan kecil yang bisa dibayangkan. Aku menyeka loketku dengan itu, membersihkan rak buku, dinding, dan memakainya agar ada noda kotor kecil yang muncul. Ketika saya akhirnya sadar tentang bahan kimia yang saya semprotkan di sekitar rumah saya, saya tahu saya memerlukan solusi saya sendiri (hal yang tidak membuat saya menahan napas saat saya menyemprotnya!) Apakah pembersih ini membersihkan 99,99% bakteri atau kuman? Tidak. Dan saya sangat baik dengan itu. Baca juga: Belajar Bahasa Arab Di Al-Azhar pare Saya tidak berpikir untuk menghilangkan hal-hal itu sama sekali tidak membantu kita. Memang, bagaimanapun, membersihkan dengan baik apa yang saya butuhkan untuk membersihkannya tanpa berlebihan, dan mengandung komponen yang paling umum dalam produk pembersih buatan rumah. Mengapa cuka putih: Cuka putih memotong lemak dan kotoran,